Роскошный курорт на Мальдивах использует новый подход к отходам с помощью новой «Лаборатории устойчивого развития»

Примечание редактора: эта серия CNN Travel спонсируется или была спонсирована страной, которую она освещает. CNN сохраняет полный редакционный контроль над темой, репортажами и частотой статей и видео в рамках спонсорства в соответствии с нашей политикой.

Нажмите на веб-сайт любого роскошного курорта на Мальдивах, и вы, скорее всего, найдете целую страницу, подчеркивающую его приверженность устойчивому развитию и связанные с ним «зеленые» полномочия.

Этот жаргон не является обычным жаргоном туристического маркетинга: такие термины, как управление отходами, эрозия почвы и производство солнечной энергии, не совсем вызывают представления о пляжах кремового оттенка, омываемых невероятно голубой водой.

Но Мальдивы – это не ваше обычное место назначения. Будучи самой низколежащей страной в мире, она на 99% состоит из воды, а ее более 1000 островов разбросаны на площади 90 000 квадратных километров.

Большинство из более чем 160 курортов страны расположены на отдельных островах, что возлагает на эти отели ответственность сделать все возможное, чтобы уменьшить их воздействие на хрупкую окружающую среду Мальдив.

Но действительно ли туристов волнует надежность курорта?

Внутри единственного на Мальдивах направления, состоящего из нескольких островов

Ответ все чаще становится «да», говорит морской биолог Сэмюэл Диксон, который работал в отеле Fairmont Maldives Sirru Fen Fushi еще до его открытия более пяти лет назад.

В качестве менеджера по устойчивому развитию роскошного курорта он курирует все экологические инициативы отеля, состоящего из 120 вилл, от защиты 9-километрового домашнего рифа до реализации передовых стратегий энергосбережения.

«Сейчас мы наблюдаем огромный рост числа экологически сознательных путешественников, особенно на рынке роскошного гостеприимства», - сказал он CNN.

«Я заметил, что некоторые работы, которые я здесь делаю, вызывают гораздо больше вопросов, будь то восстановление кораллов, сохранение черепах, переработка отходов или использование нашей энергии и солнечной энергии. Чтобы было гораздо больше гостей, которые интересовались и спрашивали Подобные вопросы — музыка для моих ушей, потому что они означают, что мы движемся в будущее, где существует более серьезная потребность в более устойчивой индустрии гостеприимства».

Диксон курировал установку нового объекта на курорте — Лаборатории устойчивого развития, которая предлагает гостям место в первом ряду для решения одной из самых больших проблем, с которыми сталкиваются Мальдивы, — пластиковых отходов.

Открытый в начале 2022 года, это первый центр такого рода в стране. Расположенный всего в нескольких шагах от причала курорта внутри здания, построенного из переработанных транспортных контейнеров, он наполнен специализированным оборудованием, которое превращает пластиковые отходы в сделанные на заказ сувениры, мебель и принадлежности для местных школ.

Лаборатория также перерабатывает выброшенные «сети-призраки» – выброшенные рыбацкими лодками, они особенно вредны для морских черепах – путем плетения из них браслетов и багажных бирок.

Посещение лаборатории отрезвляет. На полках стоят большие контейнеры, наполненные крошечными кусочками пластика разного цвета, готовые к установке в промышленные машины и переплавке в различные формы и размеры. Преобладающий цвет — синий благодаря обилию крышек от пластиковых бутылок с водой.

Диксон говорит, что пластик поставляется из разных мест. Вот упаковка, которая поставляется с еженедельными запасами еды. Они также собирают пластиковый мусор из соседних отелей и местных школ.

Проблемы строительства устойчивого курорта в самой низколежащей стране мира

И, конечно же, море дает бесконечные запасы материалов.

«К сожалению, это дар, который продолжает дарить каждый день», - говорит он об океане.

«Только с этого курорта мы вывозим по утрам от трех до пяти килограммов мусора. И из них примерно один-два килограмма пластика. И вот мы собираем его и совершаем поездки и на другие необитаемые острова».

Собранный пластик сначала промывают, чтобы удалить грязь и остатки. Затем его измельчают на мелкие гранулы, которые можно использовать двумя способами. Есть экструдер, который плавит его и превращает в 3D-формы для создания сувенирных черепах, карабинов и школьных линеек.